菜单
从厨房新鲜准备送至餐桌
全日菜单
营业时间 上午7点至晚上10点
早餐选项
面包碗
牛油和日晒番茄蘸料
260 泰銖
牛油果土司
酸酵面包，牛油果，水波蛋及火箭菜
250 泰銖
班尼迪克蛋牛角包
牛角包，火腿，火箭菜，水波蛋及伯那西醬
350 泰銖
全套早餐
煎蛋，香肠，火腿，沙拉及烤马铃薯
400 泰銖
椰子荞麦松饼
水果，蜂蜜及奶油
340 泰銖
燕麦粥
水果及燕麥脆片
300 泰銖
Open Kitchen超级碗
百香果及芒果
300 泰銖
奶酪及冷切
Open Kitchen 拼盘
清迈奶酪，冷切火腿，杏仁鹰嘴豆泥，有机红菜头蘸料，西瓜火箭菜沙拉，法图什沙拉，面包棒及饼干
490 泰銖
Open Kitchen奶酪拼盘
精选清迈奶酪配搭自制果酱，橄榄蘸料及饼干
490 泰銖
布雷塔
当地水牛奶酪，橄榄酱，香橙，烤SEED农场番茄，SEED罗勒青酱，帕尔马脆片，甜意大利黑醋
420 泰銖
腌制石斑鱼
腌制可持续褐点石斑鱼，配烟熏SEED农场红菜头，小番茄干，刺山柑树莓，鱼子酱，及蜂蜜柠檬芥末姜味油醋汁
420 泰銖
Open Kitchen素食
柑橘牛油果沙拉
有机红葱头，莳萝，薄荷，开心果番石榴及蜂蜜芥末酱
310 泰銖
树莓沙拉
SEED农场桑莓，草莓，蓝莓，嫩菠菜，红葱头，腰果，番茄，蔓越莓及葡萄干里科塔， 椰子及柠檬草酱
360 泰銖
嫩羽衣甘蓝及茴香沙拉
配红菜头糖，SEED农场黄瓜泡菜，香橙，烤卡真鸡肉，杏仁及柠檬芝麻酱
310 泰銖
汤
烘烤番茄汤
配搭迷迭香脆面包粒
220 泰銖
安达曼海鲜汤
配搭原种蕃茄，泰国甜罗勒及虾汤
290 泰銖
泰式椰子花椰菜绿咖喱汤
奶滑花椰菜配搭泰式绿咖喱，椰奶，香菜及花生
220 泰銖
意大利面
南瓜及番薯马铃薯面疙瘩
手工马铃薯面疙瘩配搭泰式四种奶酪酱，新鲜草莓，蓝莓及番薯脆片
360 泰銖
清迈里科塔奶酪烤意大利通心粉
烘烤手工菠菜及里科塔意大利通心粉，配搭白酱及自制番茄酱料
310 泰銖
菠菜及蘑菇
通心粉，有机嫩菠菜，野菌菇及松子仁
310 泰銖
龙虾意大利面
半只安达曼龙虾，欧芹，辣椒，罗勒，SEED农场番茄龙虾酱及火箭菜
690 泰銖
泰国和牛肉酱意大利宽面
泰国和牛肉酱，欧芹及帕马森奶酪
990 泰銖
海鲜
吞拿鱼排
烤有机茄子及番茄刺山柑青柠酱
730 泰銖
烘烤味增金鲷鱼
可持续发展安达曼金雕鱼，有机芦笋，蘑菇及阿根廷青酱
650 泰銖
普吉安达曼白鲷鱼
烤白鲷鱼配搭地中海白葡萄酱汁
580 泰銖
烟熏三文鱼
刺山柑、红洋葱、柠檬、黄瓜配酸奶莳萝蘸酱
450 泰銖
肉类
慢炖羊腿
配搭香橙马铃薯泥及开心果欧芹酱
650 泰銖
烤嫩鸡腿
普吉走地鸡腿，有机花椰菜泥，烤马铃薯及当地泰象啤酒鸡肉酱汁
620 泰銖
炖牛小排
慢煮牛小排配SEED农场蒜味马铃薯泥及羊肉酱汁
950 泰銖
油封鸭
慢煮油封鸭，配有机红菜头意大利烩饭，泰国四种奶酪及泰式湄公河威士忌鸭肉酱汁
620 泰銖
泰国和牛
炭烤泰国和牛肉，配青豆泥，蜂蜜烤小胡萝卜，烟熏海盐及牛骨髓酱汁
990 泰銖
德式奶酪香肠
烤猪肉奶酪香肠，配SEED农场蒜味马铃薯泥，腌制红卷心菜及焦糖洋葱猪肉酱汁
690 泰銖
三明治及汉堡
牛肉汉堡
炭烤牛肉汉堡，配SEED农场番茄，打抛奶酪，鸡蛋，烤普吉菠萝及炸薯条
320 泰銖
番茄水牛奶酪三明治
酸种面包，SEED农场番茄，水牛奶酪，生菜，SEED农场青酱及炸薯条
250 泰銖
烟熏三文鱼
黑面包，烟熏三文鱼，刺山柑奶油乳酪，黄瓜，莳萝，鱼子酱及炸薯条
495 泰銖
普吉龙虾卷
配搭柠檬汁，新鲜欧芹，芹菜及黄油烤面包
780 泰銖
泰国风味
牛脸颊绿咖喱
慢炖泰国牛脸颊肉绿咖喱配Sisakate紫糙米
590 泰銖
烤普吉龙虾
椰子咖喱腌制，配搭花生酱及凉拌黄瓜
1,890 泰銖
鸭肉红咖喱
烤泰式鸭胸，配红咖喱及蒜味黄油香米
420 泰銖
炸软壳蟹
酥炸软壳蟹配罗望子酱
420 泰銖
素食
素汉堡
烤素汉堡排，配蒜泥及烤SEED农场蔬菜
390 泰銖
烤根类蔬菜
慢烤有机蔬菜配桑莓酱
200 泰銖
地中海鹰嘴豆泥
有机鹰嘴豆泥，番茄莎莎酱，橄榄及皮塔饼
250 泰銖
烤哈里萨白花椰菜
With sundried tomato sunflowers and rocket leaves
350 泰銖
自制披萨
玛格丽塔披萨
番茄，水牛奶酪及罗勒
350 泰銖
烟熏三文鱼及火箭菜
With smoked salmon, and rocket leaves
560 泰銖
Open Kitchen辣味香肠披萨
辣味意式香肠，火箭菜，黑橄榄及油封大蒜
390 泰銖
泰式鸡肉长披萨
辣味鸡肉沙拉，配烤脆米末及泰式打抛奶酪
360 泰銖
配菜 – 来自SEED农场
炒小胡萝卜及西葫芦
150 泰銖
鸭油烤小马铃薯
150 泰銖
马铃薯泥
150 泰銖
奶油菠菜，普吉腰果
150 泰銖
Gaba蒜香牛油饭
100 泰銖
Sisakate紫糙米
100 泰銖
自制薯条
150 泰銖
甜点
普吉菠萝塔
375 泰銖
清迈草莓芝士蛋糕
390 泰銖
Open Kitchen蓝莓意式奶冻
375 泰銖
水果拼盘
310 泰銖
素食
羊肉
猪肉
牛肉
鸡肉
鱼类
每日新鲜烘焙
丹麦酥（蓝莓、菠萝、草莓、
椰子、葡萄干）
肉桂卷
牛角面包
巧克力牛角包
法卡夏
黑色酸面团
黑麦酸包粉
全酸面包
100 泰銖
80 泰銖
60 泰銖
80 泰銖
150 泰銖
180 泰銖
150 泰銖
150 泰銖
冰淇淋
椰子螺旋藻
蓝莓酸奶
焦糖海盐
酸奶百香果
朗姆酒葡萄干
巧克力米浆
柠檬
苹果
百香果
草莓
芒果
覆盆子
80 泰銖
80 泰銖
80 泰銖
80 泰銖
80 泰銖
80 泰銖
80 泰銖
80 泰銖
80 泰銖
80 泰銖
80 泰銖
80 泰銖
我们提供根据要求提供的膳食菜单，包括不含乳糖、不含麸质和不含乳制品的选项。请联系我们的 员工寻求帮助
价格以泰铢计算，含服务费及政府税