เมนู
ของเรา
ปรุงสดใหม่จากครัวทุกเมนู
เมนูตลอดวัน
เปิดเวลา 7:00 – 22:00 น.
อาหารเช้าแบบดั้งเดิม
ราคาเป็นเงินบาท ไม่รวมเซอร์วิสชาร์จ 10% และภาษีที่เกี่ยวข้อง
จานอาหารเช้า Open Kitchen
ไข่สองฟองในรูปแบบใดก็ได้, ไส้กรอกสโลนส์, เบคอนสามชั้นหมักแห้ง, และโฮมเมดแฮชบราวน์
340 บาท
จานไข่ เซิร์ฟแอนด์เทิร์ฟ
ไข่สองฟองในรูปแบบใดก็ได้ พร้อมมะเขือเทศเชอร์รีย่าง, แซลมอนรมควัน, พาร์มาแฮม, โฮมเมดแฮชบราวน์
340 บาท
โทสต์แซลมอนรมควัน
ขนมปังซาวโดวจ์, แซลมอนรมควัน, สลัดผักร็อกเก็ต, ไข่ลวก, หอมแดงดอง และซอสทาร์ทาร์
330 บาท
โทสต์ฝรั่งเศสขนมปังบริออช
โทสต์ขนมปังปิ้งบริออชพร้อมกล้วย, มิกซ์เบอร์รี, ส้ม, กีวี่, เสาวรส และผลไม้ตามฤดูกาล
310 บาท
ครัวซองต์ไข่เบเนดิกต์
เลือกระหว่างแบล็กแฮมและแซลมอนรมควัน, ครัวซองต์, สลัดผักร็อกเก็ต, ไข่ลวกและซอสฮอลแลนเดส
300 บาท
อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ
ฟรุ้ตกรีกโยเกิร์ตโบลว์
กรีกโยเกิร์ตเนื้อครีมมี่, เบอร์รีสด, ผลไม้สด และกราโนล่า
290 บาท
โจ๊กข้าวโอ๊ตมะพร้าว
พร้อมน้ำกะทิ, ผลไม้รวม, กราโนล่าและเกล็ดมะพร้าวคั่ว
290 บาท
วานิลลาเบอร์รีอะซาอิโบลว์
พร้อมมิกซ์เบอร์รี, กล้วย และกราโนล่า
300 บาท
โทสต์อะโวคาโด
ขนมปังซาวโดวจ์, อะโวคาโด, ไข่ลวก และสลัดผักร็อกเก็ต
300 บาท
แพนเค้กบัควีทมะพร้าว
พร้อมผลไม้สด, น้ำผึ้ง, และวิปครีม
290 บาท
ของว่างและทาปาส
แซลมอนรมควัน
เคเปอร์ส, หัวหอมแดง, เลม่อนฝาน, แตงกวาหั่นบาง และซอสจิ้มโยเกิร์ตผักชีลาว
590 บาท
ฮัมมูสเมดิเตอร์เรเนียน
ออร์แกนิกฮัมมูส ซัลซามะเขือเทศ มะกอกเขียวและดำ ขนมปังพิต้า
360 บาท
ไก่กอและ
ไก่เสียบไม้หมักแกงแดง, มะพร้าว และซัลซาสับปะรด
250 บาท
มะกอกหมัก
พร้อมน้ำมันมะกอก, กระเทียม, เกล็ดพริก, สมุนไพร และเลม่อน
190 บาท
ข้าวโพดหวานย่าง
พร้อมบราวน์บัตเตอร์ และพริกปาปริก้ารมควัน
150 บาท
เกรซซิง ชีส และเนื้อตัดเย็น
เกรซซิงบอร์ด โอเพ่นคิทเช่น
ซอสเดนิชบลู ชีสริคอตต้าเชียงใหม่, ชีสกรูแยร์ เนื้อตัดเย็น ซอสจิ้มฮัมมัสอัลมอนด์ ซอสจิ้มบ ทรูทออร์แกนิก ขนมปังกรอบ กริสซินี และบิสกิต
510 บาท
ชีสแพลตเตอร์ โอเพ่นคิทเช่น
ซอสเดนิชบล, ชีสริคอตต้าเชียงใหม่, ชีสกรูแยร์, แยมโฮมเมด, ทาเปนาดมะกอกเขียว และบิสกิต
510 บาท
สลัด
ไก่ย่างและสลัดสับปะรด
เนื้อไก่ปล่อยเลี้ยงแบบอิสระย่างและสับปะรดภูเก็ต, ผักใบเขียวแบบไฮโดรโปนิกส์, มะเขือเทศเชอร์รี, กระเทียม และซอสถั่วเหลืองบัลซามิก
360 บาท
สลัดมะม่วงและบลูชีส
มะม่วงในท้องถิ่น, บลูชีส, สตรอว์เบอร์รี, ผักโขม, ผักร็อกเก็ต, เมล็ดอัลมอนด์, พร้อมน้ำสลัดฮันนีซิตรัส
360 บาท
สลัดซิตรัสอะโวคาโด
หอมแดงออร์แกนิก, ผักชีลาว, สะระแหน่, ถั่วพิสตาชิโอ, ทับทิม, และน้ำสลัดฮันนีมัสตาร์ด
340 บาท
สลัดเบอร์รี
มัลเบอร์รีจากฟาร์มเมล็ดพันธุ์, สตรอว์เบอร์รี, บลูเบอร์รี, ผักโขมอ่อน, หอมแดง, เม็ดมะม่วงหิมพานต์, มะเขือเทศโทมัส, ชีสริคอตต้าแครนเบอร์รีและลูกเกด, และน้ำสลัดมะพร้าวและตะไคร้
390 บาท
ซุป
ซุปเห็ดทรัฟเฟิล โอเพ่นคิทเช่น
ซุปเห็ดโฮมเมด พร้อมดักเซลส์เห็ดทรัฟเฟิลและเห็ดอื่น ๆ
310 บาท
ซุปอันดามันซีฟู้ด
มะเขือเทศพันธุ์พื้นเมือง, โหระพาไทย, และน้ำซุปกุ้งแม่น้ำ
320 บาท
พาสต้า
เลือกระหว่างเส้นเพนเน่ เส้นลิงกวินี หรือเส้นปาปปาเดลเล่
เพสโต้ผักโขมและไส้กรอกโชริโซ
ผักโขมออร์แกนิก, ซอสเพสโต้, ไส้กรอกโชริโซและชีสพาร์เมซาน
420 บาท
พริกกระเทียมหอยเชลล์
(อากลิโอ โอลิโอ สแกลลอป)
หอยเชลล์ฮอกไกโด, พริกแห้ง, กระเทียม, น้ำมันมะกอก, พาร์สลีย์, ชีสพาร์เมซานและผักร็อกเก็ต
590 บาท
ล็อบสเตอร์อาราเบียต้าภูเก็ต
ล็อบสเตอร์อันดามันภูเก็ตครึ่งตัว, พาร์สลีย์, พริก, โหระพา, และซอสล็อบสเตอร์พร้อมมะเขือเทศจากฟาร์มเมล็ดพันธุ์,
ผักร็อกเก็ต
760 บาท
เนเปิลพุตตาเนสก้า
มะกอก, เคเปอร์ส, ปลากะตัก, พริก, สมุนไพร และซอสมะเขือเทศกระเทียม
400 บาท
ซีฟู้ด
สเต็กทูน่า
ปลาทูน่าครีบเหลืองหมักจี่, ซอสถั่วเหลือง, พูเรดอกกะหล่ำ, หน่อไม้ฝรั่งผัด และซอสเลม่อนบัตเตอร์
760 บาท
ปลากะพงขาวซอสเพสโต้
ปลากะพงขาวหมักย่าง พร้อมมะเขือยาว, เบบี้แครอท, มะเขือเทศเซอร์รี พร้อมซอสเพสโต้และเลม่อน
650 บาท
กุ้งขาวอันดามันอบ
กุ้งขาวอบเตา, ซอสอายโอลีรสเผ็ดและเลม่อน
840 บาท
ปลากะพงทองอบซอสมิโสะ
ปลากะพงทองอันดามันจากแหล่งที่ยั่งยืน, หน่อไม้ฝรั่งออร์แกนิก, เห็ด และซอสชิมิชูรี
670 บาท
ซีฟู้ดเสิร์ฟบนน้ำแข็ง
ล็อบสเตอร์ภูเก็ต, กุ้งทะเลอันดามัน, หอยแมลงภู่ตามฤดูกาล, หอยนางรมตามฤดูกาล พร้อมน้ำสลัดวิเนเกรตต์หอมแดง ซอสค็อกเทล ซอสพริกมะนาวไทย และเลม่อน
1,350 บาท
อาหารตะวันตกคลาสสิก
ไก่อบเตา
ไก่ยัดไส้พันเบคอน พร้อมผักโขม, ผักย่าง และซอสเลม่อนบัตเตอร์
590 บาท
เนื้อเป็ดกงฟีต์
เนื้อเป็ดกงฟีต์โฮมเมดตุ๋นไฟอ่อน เสิร์ฟคู่กับรีซอตโตบีทรูออร์แกนิก พร้อมชีสไทยสี่แบบ และน้ำราดเป็ดผสมวิสกี้ไทย แม่โขง
670 บาท
เมนูจากเตาปิ้งย่าง
เนื้อไทยวากิวโทมาฮอว์ก
2,970 บาท
เนื้อไทยวากิวสันนอก
1,100 บาท
เนื้อไทยวากิวสันใน
1,190 บาท
พอร์กชอปปล่อยเลี้ยงแบบอิสระในท้องถิ่น
760 บาท
ไส้กรอกชีส เครเนอร์
590 บาท
ซี่โครงแกะออสเตรเลีย
1,100 บาท
ตัวเลือกเครื่องเคียง (เลือกได้ 2 รายการ):
เบบี้แครอทและซูกินีผัด
มันฝรั่งหัวเล็กอบไขมันเป็ด
มันฝรั่งบด
ครีมผักโขมพร้อมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ภูเก็ต
เฟรนช์ฟรายส์โฮมเมด
ตัวเลือกซอส (เลือกได้ 1 รายการ):
น้ำราดเนื้อช็อกโกแลต
เห็ดกระเทียม
พริกไทย
น้ำจิ้มแจ่วไทย
เจลลีสะระแหน่
ฮันนีมัสตาร์ด
แซนด์วิชและเบอร์เกอร์
เบอร์เกอร์เนื้อ
ขนมปังบริออช, เนื้อบดย่าง พร้อมมะเขือเทศ, หัวหอมคาราเมลไลซ์, สับปะรดภูเก็ต, ผักกาดหอม, แตงกวาดอง และไข่ดาว พร้อมเฟรนช์ฟรายส์โฮมเมด
400 บาท
แซนด์วิชดับเบิลแฮมและชีส
ขนมปังซาวโดว์จ, ชีสเชดดาและมอสซาเรลลา, แฮมรมควัน, พร้อมเฟรนช์ฟรายส์โฮมเมด
310 บาท
แซนด์วิชผักย่าง
ขนมปังซาวโดวจ์, มะเขือเทศสด, แตงกวา, ผักกาดหอม, หัวหอม, ซูกินีย่าง, มะเขือยาวย่าง, และพริกหยวก พร้อมเฟรนช์ฟรายส์โฮมเมด
270 บาท
แซนด์วิชแซลมอนรมควัน
ขนมปังซาวโดวจ์, แซลมอนรมควัน, ไข่ต้ม, ผักร็อกเก็ต, กัวคาโมเล, ซอสทาร์ทาร์ พร้อมเฟรนช์ฟรายส์โฮมเมด
500 บาท
ตัวเลือกอาหารไทยดั้งเดิม
เสิร์ฟคู่กับข้าวหรือบะหมี่กรอบ
ต้มยำล็อบสเตอร์
ล็อบสเตอร์ภูเก็ตย่างครึ่งตัว เสิร์ฟคู่กับซอสต้มยำรสเผ็ด และน้ำจิ้มสับปะรดภูเก็ต
760 บาท
แกงเขียวหวานไก่
ขาไก่ย่างราดซอสแกงเขียวหวานสูตรดั้งเดิม
590 บาท
แกงฮังเลหมู
หมูสามชั้นตุ๋น พร้อมแกงฮังเล, ถั่วลิสงป่น, หอมแดงคาราเมลไลซ์ และขิงขูด
590 บาท
แกงเผ็ดเป็ดย่าง
อกเป็ดไทยย่าง พร้อมแกงเผ็ดเนื้อครีมมี
460 บาท
เมนูแพลนต์เบส
พืชหัวย่าง
ผักออร์แกนิกย่างไฟอ่อน, ซอสมัลเบอร์รีเคี่ยว
220 บาท
ดอกกะหล่ำอบฮาริสสา
มะเขือเทศตากแห้ง, เมล็ดดอกทานตะวัน และผักร็อกเก็ต
360 บาท
พิซซ่า
มาร์เกริต้า
มะเขือเทศโทมัส, ชีสมอสซาเรลลา และโหระพา
330 บาท
ชีส 4 ชนิด
ชีสมอสซาเรลลา, ชีสพาร์เมซาน, บลูชีส และชีสริคอตต้า
480 บาท
ปลาแซลมอนรมควัน
ปลาแซลมอนรมควัน และผักร็อกเก็ต
500 บาท
ไส้กรอกโชริโซโอเพ่นคิทเช่น
ไส้กรอกโชริโซ, สลัดผักร็อกเก็ต, มะกอกดำ และกระเทียมกงฟีต์
420 บาท
พิซซ่าลาบไก่กะเพรา ไซส์ยาว
ยำไก่สับรสเผ็ด พร้อมผงข้าวคั่ว และชีสมอสซาเรลลา
390 บาท
ต้มยำอันดามัน
อันดามันซีฟู้ด, ซอสต้มยำรสเผ็ด และชีสมอสซาเรลลา
480 บาท
เห็ดทรัฟเฟิล
เห็ดทรัฟเฟิล, เห็ดรวม, ชีสมอสซาเรลลา และน้ำมันเห็ดทรัฟเฟิล
480 บาท
เครื่องเคียง
เบบี้แครอทและซูกินีผัด
160 บาท
มันฝรั่งหัวเล็กอบไขมันเป็ด
160 บาท
มันฝรั่งบด
160 บาท
ครีมผักโขมพร้อมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ภูเก็ต
160 บาท
ข้าวกล้องงอกหอมมะลิคลุกเนยกระเทียม
90 บาท
ข้าวสังข์หยดจากจังหวัดพัทลุง
90 บาท
เฟรนช์ฟรายส์โฮมเมด
160 บาท
ของหวาน
ทาร์ตครัมเบิ้ลสับปะรดภูเก็ต
320 บาท
ชีสเค้กสตรอว์เบอร์รี่เชียงใหม่
330 บาท
พานาคอตต้าเสาวรส โอเพ่นคิทเช่น
320 บาท
ผลไม้
270 บาท
เมนูซิกเนเจอร์
สามารถปรุงมังสวิรัติ
เนื้อแกะ
เนื้อวัว
เนื้อหมู
เนื้อไก่
เนื้อปลา
ขนมปังอบใหม่
เดนิช (บลูเบอร์รี่ สัปปะรด
สตรอว์เบอร์รี มะพร้าว ลูกเกด)
ชินนามอนโรล
ครัวซองต์
ครัวซองต์ช็อกโกแลต
ฟอคคาเซีย
ขนมปังดำ
ขนมปังไรย์
ขนมปังก้อน
90 บาท
70 บาท
130 บาท
130 บาท
160 บาท
130 บาท
130 บาท
130 บาท
ไอศกรีม
มะพร้าว สไปรูลิน่า
โยเกิร์ด บลูเบอร์รี่
คาราเมล ซีซอลท์
โยเกิร์ต เสาวรส
รัมลูกเกด
นมข้าวช็อคโกแลต
เลม่อน
แอปเปิ้ล
เสาวรส
สตรอว์เบอร์รี
มะม่วง
ราสเบอร์รี่
70 บาท
70 บาท
70 บาท
70 บาท
70 บาท
70 บาท
70 บาท
70 บาท
70 บาท
70 บาท
70 บาท
70 บาท
หากคุณต้องการอาหารที่หลีกเลี่ยงแลคโตส กลูเตน หรือนม คุณสามารถแจ้งพนักงานของเราได้ เพื่อเตรียมอาหารพิเศษสำหรับคุณ
ราคาเป็นเงินบาท ไม่รวมเซอร์วิสชาร์จ 10% และภาษีที่เกี่ยวข้อง
