От Сердца Земли до Берега Андаманского моря

Погрузитесь в кулинарное путешествие, начинающееся в самом сердце Матери Земли и заканчивающееся на завораживающих берегах Андаманского моря. Каждое блюдо рассказывает свою историю, чтобы прославить чистоту и подлинность кухни «от фермы к столу», берущей начало на плодородных почвах и завершающейся художественным кулинарным изяществом на вашей тарелке.

Но на этом наше повествование не заканчивается.

Наше заведение, расположенное рядом с богатым наследием оловянных рудников Пхукета, служит напоминанием об истории, культуре и переплетении природы и продовольствия.

Мы приглашаем вас не просто поужинать с нами, а стать частью этого путешествия, где каждый кусочек — свидетель традиции, устойчивости и инноваций.

Бесплатные занятия йогой. Мы рады гостям с семьями и домашними животными.

Празднуем локальные вкусы в Open Kitchen

Основанный в 1958 году в Старом городе Пхукета, Hock Hoe Lee начал свою историю как скромное кафе в Пхукете и превратился в знаковый местный бренд. Будучи известным своими мастерски обжаренными зёрнами арабики и традиционными методами заваривания, это кафе в Пхукете стало убежищем для рабочих оловянных рудников, ищущих ободряющий напиток перед тем, как отправиться в шахты. Сегодня Hock Hoe Lee сохраняет свою традицию обжаривания зёрен теми же проверенными временем методами, обеспечивая продолжение радовать как местных жителей, так и посетителей этого известного кафе в Пхукете богатыми, насыщенными вкусами.

В Open Kitchen посетители могут насладиться подлинным вкусом местного кофе от Hock Hoe Lee, подчёркивая нашу приверженность поддержке кофейных обжарщиков Пхукета и празднованию наследия острова. Расположенный рядом с живописным лотосовым прудом, когда-то действующим оловянным рудником, Open Kitchen предлагает идеальный фон для наслаждения чашкой квинтэссенциального кофе Пхукета. Каждый глоток не только связывает гостей с богатым прошлым острова, но и усиливает впечатления в одном из лучших кафе в Пхукете. Open Kitchen приглашает всех — от ценителей кофе до случайных посетителей — насладиться этими отличительными вкусами и отправиться в кулинарное путешествие, которое чтит богатую историю и яркую местную культуру Пхукета.


Поднимите уровень своего перекуса с нашими домашними консервированными продуктами, изготовленными из ингредиентов с нашей фермы, чтобы приносить вкус природы к вашему столу!

Наш розничный уголок


Занятия йогой бесплатно для нашего удивительного сообщества!

Каждый вторник, среду, четверг и субботу с 8 утра до 9 утра во внутреннем дворе Open Kitchen. Начните свой день с нашим фантастическим инструктором йоги, Кру Ам, который обеспчит вас энергией и расслаблением.

Йога в парке.

Следите за обновлениями в наших социальных сетях

Проверьте расписание ниже, выберите свой класс и... наслаждайтесь


Принесите свой собственный коврик и полотенце

Am

08:00 - 09:00

Мягкий поток (Gentle Flow)

Инь-Ян (Yin Yang)

Утренний поток (Morning Flow)

Мягкий поток (Gentle Flow)

День

Вторник

Среда

Четверг

Суббота

Тип тренировки

Встречайте учителя



Мягкий поток (Gentle Flow), Инь-Ян (Yin Yang), Утренний поток (Morning Flow)

Она занимается йогой уже более 12 лет и завершила программы по обучению йоге Ashtanga Vinyasa 200 часов и Hot Yoga 200 часов. Её стиль преподавания объединяет духовные и физические аспекты. В её занятиях включены элементы Vinyasa Flow и Yin Yang Stretch, акцент на дыхании и медитации в сочетании с движениями Vinyasa Flow.